 |
 |
|
 |
 |
Obesidad: Prevención y educación frente a restricción. La formación del consumidor, la educación y el fomento de la actividad física, además del adecuado patrón alimentario, son las claves para la prevención de la obesidad. |
|
Especialistas españoles en nutrición ponen al día el papel del azúcar en la alimentación. Los expertos profundizan en el conocimiento de la sacarosa y su utilización razonable en un contexto social en el que, con demasiada frecuencia, se está estigmatizando al azúcar y a otros alimentos azucarados sin ningún tipo de evidencia científica y simplificando las argumentaciones. |
|
A mayor restricción, peores hábitos alimentarios de los niños. Recientes estudios señalan que los padres que son más restrictivos con el patrón alimentario de sus hijos provocan en los niños desordenes alimentarios.
|
|
¿Cómo influye la publicidad de alimentación en los niños? Diversos países de la Unión Europea están planteando medidas restrictivas en la publicidad sobre alimentos y bebidas destinada al público infantil motivado por el incremento de la obesidad en los más pequeños. |
|
El IEDAR publica el Informe “El azúcar en la alimentación: examinando la evidencia”... El IEDAR inicia el Programa “Aprende a Comer, Aprende a Cocinar” con la colaboración de la Xunta de Galicia... |
Editado por IEDAR (Instituto de Estudios del Azúcar y la Remolacha) Toda la información sobre el azúcar en www.IEDAR.es El Instituto de Estudios del Azúcar y la Remolacha es uno de los primeros organismos inteprofesionales que se crearon en España y representa al sector azucarero y remolachero. Su misión es promover y divulgar hábitos alimentarios saludables en la población, así como dar a conocer el azúcar en la nutrición. |